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Alles Kürbis, Ratgeber von Martin H. Lorenz
Kaum ein Gemüse ist so vielseitig, facettenreich und überraschend wie der Kürbis. Dieses Buch zeigt ihn nicht als Beilage, Dekoration oder reine Suppengrundlage, sondern als vielseitiges Gemüse der saisonalen Küche mit eigener Textur, Tiefe und Ausdruckskraft. Im Mittelpunkt stehen 70 sorgfältig kuratierte Rezepte international renommierter Spitzenköchinnen und Spitzenköche, die den Kürbis neu interpretieren: mal puristisch, mal raffiniert, immer gut nachkochbar. Ergänzt durch ein fundiertes Wissen zu Sorten, Anbau, Lagerung und Zubereitung entsteht ein Werk, das weit über ein klassisches Kochbuch hinausgeht. „Alles Kürbis“ ist Inspirationsquelle, Nachschlagewerk und Standardtitel zugleich – für alle, die den Kürbis über bekannte Klassiker hinaus entdecken möchten – nicht nur im Herbst, sondern das ganze Jahr über.
45,00 €*
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Alles selbst gemacht!, Ratgeber von Annalena Ganner
Do it yourself: Das gilt nicht nur für Stricken und Co., sondern auch in der Küche. Die Vorteile liegen auf der Hand: Geschmack, Frische, Nachhaltigkeit. Und das Allerbeste daran: Es macht eine Menge Spass! Tagliatelle in 30 Minuten? Dazu muss man kein Sternekoch sein. In diesem Buch zeigt die Foodbloggerin Annalea Ganner, wie man zum Frühstück selbstgemachten Schoko-Haselnuss-Aufstrich, zum Mittagessen schnelle Piadina und abends handgemachte Farfalle mit Himbeer-Blitzsorbet als Dessert machen kann. Die Vorräte werden aufgestockt mit Brötchen, Grissini, frischem Pesto oder gesundem Müsli und Geschenken aus der Küche wie Pralinen. Das alles stylisch fotografiert und garniert mit tollen Tipps! Das Buch beinhaltet Rezepte für Lebensmittel, die oft fertig gekauft werden, weil sie vermeintlich schwierig oder zeitaufwendig herzustellen sind. Annalena möchte den Leser*innen durch Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, wie sie Vieles zu Hause selbst machen können – mit Gelinggarantie! Keine Zusatzstoffe, weniger Müll und Bomben-Geschmack. Das alles mit garantiertem Spassfaktor.
25,00 €*
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Alles für Pferdehalter, Ratgeber von Peter ZechnerAlle Grundlagen der Pferdehaltung, ob für den privaten Halter oder den professionellen Betrieb, erläutert dieser neue Ratgeber. Die Zahl der Pferdehalter und -betriebe wächst wie die der Reiter seit Jahren steil an. Doch worauf kommt es an, wenn man Pferde hält, sei es privat, als Zucht-, Reitsport- oder Einstellbetrieb? Autor Peter Zechner, selbst Pferdehalter und -züchter sowie Sachverständiger und zuständiger Referent in der oberösterreichischen Landwirtschaftskammer, spannt hier einen breiten Bogen von der Biologie des Pferdes über artgerechte Haltung und Fütterung in modernen Ställen bis hin zur möglichen Vermeidung häufig auftretender Krankheiten. Professionelle Pferdezüchter werden vor allem im zweiten Teil des Buches fündig. Dort geht es neben Fragen der Zucht und Aufzucht von Pferden auch um die wirtschaftlichen Herausforderungen, vor die sich Pferdehalter gestellt sehen.30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alles aus Wildpflanzen, Ratgeber von Coco BurckhardtSo umfassend wie kein anderes Wildpflanzenbuch: Aus unseren Wildpflanzen lässt sich alles machen, was Sie brauchen: von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Hustensaft, Tee und Salben bis zum Schlafmittel für die Wechseljahre, vom Kerzendocht bis zur Tinte, auch ein pflanzlicher Wetteranzeiger kann einmal hilfreich sein. Seit über 20 Jahren sammelt und erprobt die Autorin alte und neue Verwendungsweisen und stellt sie in diesem Werk vor. Zu über 100 Kräutern, Sträuchern und Bäumen gibt sie Informationen wie Erntezeitpunkt und Verwechslungsmöglichkeiten. Dabei kommt spannendes Wissen über Pflanzennamen oder alte Bräuche nicht zu kurz. Jetzt mit neuem Kapitel "Entgiften mit Wildpflanzen"!.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alles über Heilpflanzen, Ratgeber von Ursel BühringJetzt komplett aktualisiert, neu bebildert und erweitert: Der Klassiker unter den Heilpflanzenbüchern. Ursel Bühring, renommierte Heilpflanzenexpertin, porträtiert 82 Heilkräuter und ihre Wirkung besonders ausführlich. Sie stellt das Wirkspektrum sowie die offizielle medizinische Anwendung vor, dazu Geschichte und Botanik der Heilpflanzen. In jedem Porträt finden Sie Rezepte aus der Phytotherapie für unterschiedliche Indikationen. Tees, Salben, Tinkturen und Wickel – lernen Sie die vielseitigen Anwendungen kennen. Im umfangreichen Kapitel über häufige Krankheiten und Beschwerden erhalten Sie eine Fülle von Ratschlägen aus der Naturheilkunde und viele weitere Heilpflanzenrezepte.45,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alles über Pflanzenvermehrung, Ratgeber von Wolfgang KawollekVermehren Sie Gemüse, Obstbäume, Ziersträucher, Stauden, Sommerblumen und Zimmerpflanzen einfach selbst! Hier finden Sie von der Samengärtnerei über die Stecklingsvermehrung bis hin zur Veredelung alles über die Vermehrung von Pflanzen im Garten. Nach einer Einführung zu Samenbau, Aussaatvermehrung, vegetativer Vermehrung sowie Substraten und Vermehrungseinrichtungen werden im praktischen Teil 900 Gehölze, Stauden, Sommerblumen, Zimmer- und Kübelpflanzen, Gemüse und Kräuter mit ihren verschiedenen Vermehrungsmethoden vorgestellt. Fundiertes Praxiswissen von den Profis und zahlreiche Abbildungen mit detaillierten Handgriffen und Schrittfolgen helfen Ihnen bei der erfolgreichen Umsetzung.29,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Alles über Gehölzschnitt, Ratgeber von Helmut Pirc
Eine schöne Wuchsform, prächtige Blüten und eine reiche Obsternte – das ist der Traum eines jeden Gartenbesitzers. Mit dem richtigen Schnitt von Bäumen und Sträuchern können Sie sich diesen Wunsch erfüllen. Anhand nachvollziehbarer Zeichnungen und ausführlicher Anleitungen zum Erziehungs-, Erhaltungs- und Verjüngungsschnitt zeigen wir Ihnen, wie Sie Laub- und Nadelgehölze, Ziersträucher, Kletterpflanzen, Obstgehölze und Rosen fachgerecht schneiden. In diesem Standardwerk finden Sie alle wichtigen Schnittregeln und einen Schnittkalender, denn je nach Gehölzart kommen verschiedene Techniken zum Einsatz und auch der Schnittzeitpunkt variiert.
40,00 €*
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Alles über Hühner, Ratgeber von Hervé Husson
Der Ratgeber "Alles über Hühner" von Hervé Husson bietet umfassende Informationen zur Hobby-Hühnerhaltung im eigenen Garten. Dieses Standardwerk ist ideal für alle, die sich für die artgerechte Haltung von Hühnern interessieren. Mit über 370 Abbildungen und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen vermittelt das Buch wertvolles Wissen über den Bau eines sicheren Hühnerstalls, die Fütterung, die Gesunderhaltung und die Hygiene. Zudem werden verschiedene Rassen und deren Verhalten ausführlich behandelt. Praktische Extras wie Rasseporträts, eine Übersicht über Hühnerkrankheiten und eine Hühner-Hausapotheke runden das Angebot ab und beantworten häufige Fragen zur Hühnerhaltung.
32,00 €*
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Alles Kürbis, Ratgeber von Martin H. LorenzKaum ein Gemüse ist so vielseitig, facettenreich und überraschend wie der Kürbis. Dieses Buch zeigt ihn nicht als Beilage, Dekoration oder reine Suppengrundlage, sondern als vielseitiges Gemüse der saisonalen Küche mit eigener Textur, Tiefe und Ausdruckskraft. Im Mittelpunkt stehen 70 sorgfältig kuratierte Rezepte international renommierter Spitzenköchinnen und Spitzenköche, die den Kürbis neu interpretieren: mal puristisch, mal raffiniert, immer gut nachkochbar. Ergänzt durch ein fundiertes Wissen zu Sorten, Anbau, Lagerung und Zubereitung entsteht ein Werk, das weit über ein klassisches Kochbuch hinausgeht. „Alles Kürbis“ ist Inspirationsquelle, Nachschlagewerk und Standardtitel zugleich – für alle, die den Kürbis über bekannte Klassiker hinaus entdecken möchten – nicht nur im Herbst, sondern das ganze Jahr über.45,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alles selbst gemacht!, Ratgeber von Annalena GannerDo it yourself: Das gilt nicht nur für Stricken und Co., sondern auch in der Küche. Die Vorteile liegen auf der Hand: Geschmack, Frische, Nachhaltigkeit. Und das Allerbeste daran: Es macht eine Menge Spass! Tagliatelle in 30 Minuten? Dazu muss man kein Sternekoch sein. In diesem Buch zeigt die Foodbloggerin Annalea Ganner, wie man zum Frühstück selbstgemachten Schoko-Haselnuss-Aufstrich, zum Mittagessen schnelle Piadina und abends handgemachte Farfalle mit Himbeer-Blitzsorbet als Dessert machen kann. Die Vorräte werden aufgestockt mit Brötchen, Grissini, frischem Pesto oder gesundem Müsli und Geschenken aus der Küche wie Pralinen. Das alles stylisch fotografiert und garniert mit tollen Tipps! Das Buch beinhaltet Rezepte für Lebensmittel, die oft fertig gekauft werden, weil sie vermeintlich schwierig oder zeitaufwendig herzustellen sind. Annalena möchte den Leser*innen durch Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, wie sie Vieles zu Hause selbst machen können – mit Gelinggarantie! Keine Zusatzstoffe, weniger Müll und Bomben-Geschmack. Das alles mit garantiertem Spassfaktor.25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alles für Pferdehalter, Ratgeber von Peter ZechnerAlle Grundlagen der Pferdehaltung, ob für den privaten Halter oder den professionellen Betrieb, erläutert dieser neue Ratgeber. Die Zahl der Pferdehalter und -betriebe wächst wie die der Reiter seit Jahren steil an. Doch worauf kommt es an, wenn man Pferde hält, sei es privat, als Zucht-, Reitsport- oder Einstellbetrieb? Autor Peter Zechner, selbst Pferdehalter und -züchter sowie Sachverständiger und zuständiger Referent in der oberösterreichischen Landwirtschaftskammer, spannt hier einen breiten Bogen von der Biologie des Pferdes über artgerechte Haltung und Fütterung in modernen Ställen bis hin zur möglichen Vermeidung häufig auftretender Krankheiten. Professionelle Pferdezüchter werden vor allem im zweiten Teil des Buches fündig. Dort geht es neben Fragen der Zucht und Aufzucht von Pferden auch um die wirtschaftlichen Herausforderungen, vor die sich Pferdehalter gestellt sehen.30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alles aus Wildpflanzen, Ratgeber von Coco BurckhardtSo umfassend wie kein anderes Wildpflanzenbuch: Aus unseren Wildpflanzen lässt sich alles machen, was Sie brauchen: von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Hustensaft, Tee und Salben bis zum Schlafmittel für die Wechseljahre, vom Kerzendocht bis zur Tinte, auch ein pflanzlicher Wetteranzeiger kann einmal hilfreich sein. Seit über 20 Jahren sammelt und erprobt die Autorin alte und neue Verwendungsweisen und stellt sie in diesem Werk vor. Zu über 100 Kräutern, Sträuchern und Bäumen gibt sie Informationen wie Erntezeitpunkt und Verwechslungsmöglichkeiten. Dabei kommt spannendes Wissen über Pflanzennamen oder alte Bräuche nicht zu kurz. Jetzt mit neuem Kapitel "Entgiften mit Wildpflanzen"!.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alles über Heilpflanzen, Ratgeber von Ursel BühringJetzt komplett aktualisiert, neu bebildert und erweitert: Der Klassiker unter den Heilpflanzenbüchern. Ursel Bühring, renommierte Heilpflanzenexpertin, porträtiert 82 Heilkräuter und ihre Wirkung besonders ausführlich. Sie stellt das Wirkspektrum sowie die offizielle medizinische Anwendung vor, dazu Geschichte und Botanik der Heilpflanzen. In jedem Porträt finden Sie Rezepte aus der Phytotherapie für unterschiedliche Indikationen. Tees, Salben, Tinkturen und Wickel – lernen Sie die vielseitigen Anwendungen kennen. Im umfangreichen Kapitel über häufige Krankheiten und Beschwerden erhalten Sie eine Fülle von Ratschlägen aus der Naturheilkunde und viele weitere Heilpflanzenrezepte.45,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alles über Pflanzenvermehrung, Ratgeber von Wolfgang KawollekVermehren Sie Gemüse, Obstbäume, Ziersträucher, Stauden, Sommerblumen und Zimmerpflanzen einfach selbst! Hier finden Sie von der Samengärtnerei über die Stecklingsvermehrung bis hin zur Veredelung alles über die Vermehrung von Pflanzen im Garten. Nach einer Einführung zu Samenbau, Aussaatvermehrung, vegetativer Vermehrung sowie Substraten und Vermehrungseinrichtungen werden im praktischen Teil 900 Gehölze, Stauden, Sommerblumen, Zimmer- und Kübelpflanzen, Gemüse und Kräuter mit ihren verschiedenen Vermehrungsmethoden vorgestellt. Fundiertes Praxiswissen von den Profis und zahlreiche Abbildungen mit detaillierten Handgriffen und Schrittfolgen helfen Ihnen bei der erfolgreichen Umsetzung.29,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alles über Gehölzschnitt, Ratgeber von Helmut PircEine schöne Wuchsform, prächtige Blüten und eine reiche Obsternte – das ist der Traum eines jeden Gartenbesitzers. Mit dem richtigen Schnitt von Bäumen und Sträuchern können Sie sich diesen Wunsch erfüllen. Anhand nachvollziehbarer Zeichnungen und ausführlicher Anleitungen zum Erziehungs-, Erhaltungs- und Verjüngungsschnitt zeigen wir Ihnen, wie Sie Laub- und Nadelgehölze, Ziersträucher, Kletterpflanzen, Obstgehölze und Rosen fachgerecht schneiden. In diesem Standardwerk finden Sie alle wichtigen Schnittregeln und einen Schnittkalender, denn je nach Gehölzart kommen verschiedene Techniken zum Einsatz und auch der Schnittzeitpunkt variiert.40,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alles über Hühner, Ratgeber von Hervé HussonDer Ratgeber "Alles über Hühner" von Hervé Husson bietet umfassende Informationen zur Hobby-Hühnerhaltung im eigenen Garten. Dieses Standardwerk ist ideal für alle, die sich für die artgerechte Haltung von Hühnern interessieren. Mit über 370 Abbildungen und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen vermittelt das Buch wertvolles Wissen über den Bau eines sicheren Hühnerstalls, die Fütterung, die Gesunderhaltung und die Hygiene. Zudem werden verschiedene Rassen und deren Verhalten ausführlich behandelt. Praktische Extras wie Rasseporträts, eine Übersicht über Hühnerkrankheiten und eine Hühner-Hausapotheke runden das Angebot ab und beantworten häufige Fragen zur Hühnerhaltung.32,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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